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La Petite Charrue . Faux-filet de bœuf agrémenté de beurre, pour un goût tendre et fondant avec une viande de bœuf naturelle direct producteur sur le site en ligne Gru. Ingrédients: 3 faux filet de 240gr chacun environ,une salade sucrine ou un cœur de laitue,100gr de beurre,jus d un demi-citron,fleurs de sel,un demi bouquet de persil plat,poivre blanc
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